Un día cualquiera, de compras de verduras y frutas, en la "Vega Central" de Santiago, caminado por esos pasillos repletos de locales familiares, sentí un aroma muy familiar, que me hiso recordar mucho mi niñez, empecé a buscar el origen de ese aroma y me encontré con la grata sorpresa de que era harina tostada, esa harina de las mañana en Villarrica antes de ir al colegio, o esos desayunos y onces en la escuela donde servían harina tostada con leche, (que la verdad no era muy rica), pero si era divertido el poder compartir con esos compañeros de la niñez que no vez hace mucho tiempo, y mientras escribo esto me estoy comiendo una tazón de harina tostada con agua caliente en la oficina, así se me vienen hermosos recuerdos de mi niñez junto a mi familia y amistades, que hoy en día ya no veo muy seguido porque estoy empezando a escribir mi historia junto a una carioquinha que está conociendo mi país, familia, y la harina tostada entre otras cosas
gracias a esos recuerdos tan hermosos, me relajo un momento en el trabajo
miércoles, 15 de septiembre de 2010
lunes, 23 de agosto de 2010
algo que me gusta
desde que me vine a Santiago, una de las cosas que más se extrañan son esas parrilladas, asados al palo, discos que mi viejo hacia en la soledad del patio, que después nosotros disfrutábamos de una manera que no olvido, y mi vieja que prepara las ensaladas tan ricas y que como tan poco, la rica carne del sur de Chile Temuco
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